Vieruurtje: chocoladetaart met crunchy Daim topping

Daim

Oké, Daim en taart lovers opgelet… Als je nét zo dol bent op deze taart en op chocolade als wij, dan ga je deze variant met open armen ontvangen. En we houden het niet alleen bij een gewone chocolade taart, we doen er nog een schepje bovenop…

Chocoladetaart met crunchy Daim topping

Ken je die overheerlijke chocolaatjes met knapperige stukjes karamel en amandel aan de binnenkant? Yes, we hebben het natuurlijk over Daim. Ben jij een liefhebber? Dan is deze chocolade taart met crunchy Daim topping zéker het proberen waard. Wij zijn op zoek gegaan naar het recept en hebben deze voor je uitgeschreven. Let’s go!

Ingrediënten

  • 2 zakje Daim Mini (400 gram)
  • 1 snufje zout
  • 4 el cacaopoeder
  • 225 g zelfrijzend bakmeel
  • 200 g pure chocolade
  • 175 g rietsuiker
  • 100 g margarine
  • 100 ml gekookt water
  • 395 g gecondenseerde volle melk
  • 2 eieren
  • 150 g melkchocolade
  • 250 ml verse slagroom

Zo maak je het!

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Bekleed de springvorm met bakpapier en vet de randen in met boter.
  2. Vervolgens zeef je het bakmeel, de cacaopoeder en het zout in een kom. Hak ondertussen de pure chocolade grof.
  3. Verwarm de suiker, boter, de helft van de pure chocolade, de gecondenseerde melk en kokend water roerend in een pan tot een gladde massa.
  4. Voeg het mengsel toe aan het bakmeel in de kom en voeg de eieren toe. Roer het tot een stevig geheel.
  5. Schenk het geheel in de springvorm en bak de taart circa 55 min. in de oven.
  6. Hak ondertussen de melkchocolade fijn en voeg het bij de rest van de pure chocolade.
  7. Verwarm de slagroom tot tegen de kook aan.
  8. Meng de slagroom met de stukjes chocolade met behulp van een mixer. Laat het geheel opstijven op kamertemperatuur.
  9. Crunch de Daim.
  10. Haal de taart uit de oven en verwijder de springvorm.
  11. Nadat je de taart circa 1.5 uur hebt laten afkoelen, smeer je het chocolade mengsel bovenop de taart.
  12. Versier de taart met de crunchy Daim stukjes.

Smakelijk eten!

Shop de look!

Bodyflirt
BONPRIX
€69,99

ComeGetFashion
COMEGETFASHION
€29,99

Visions
SCHUURMAN SCHOENEN
€59,99 49,99

Parfois
WEHKAMP
€39,99

Bpc Bonprix Collection
BONPRIX
€24,99

ComeGetFashion
COMEGETFASHION
€12,99

✰ Shop verder in de STYLETODAY shop ✰

Bron: Allerhande | Beeld: Unsplash